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sábado, 7 de novembro de 2015

ROSBIFE COM GORGONZOLA

BOM DIA PESSOAL ,

ALGUNS BARES TEM ESSA PORÇÃO DELICIOSA E SUPER FÁCIL DE FAZER , FIZ AQUI EM CASA E FOI UM SUCESSO TOTAL , REALMENTE MUITO BOM COMO APERITIVO .

PARA NÃO TER MUITO TRABALHO COMPREI O ROSBIFE EM UMA PADARIA (ROSBIFE CASEIRO ) JÁ FATIADO E UM PEDAÇO DE QUEIJO GORGONZOLA (ROQUEFORT ),  AZEITE E MOLHO INGLÊS EU JÁ TINHA EM CASA, ENTÃO FOI SÓ MISTURAR ...

COLOQUE O QUEIJO EM UMA VASILHA AMASSE COM UM GARFO, UM POUCO DE AZEITE E UM POUCO DO MOLHO INGLÊS ATÉ VIRAR UMA PASTA GROSSA (POUCO AZEITE E MOLHO , VAI ADICIONANDO AOS POUCOS ) .

ESPALHE O ROSBIFE , COLOQUE UMA PORÇÃO DA MISTURA , ENROLE E CORTE AO MEIO .  TA PRONTO !!!!

ARRUME EM UMA BANDEJINHA E COLOQUE O MOLHO INGLÊS POR CIMA ,CHAME OS AMIGOS,  ABRA UMA CERVEJA E PASSE HORAS CONVERSANDO ...

E QUE TAL PARA COMEÇAR A CONVERSA A CITAÇÃO DE WILLIAM ELLERY CHANNING , LÍDER AMERICANO ( 1780 - 1842 ) DIZIA ELE :

" A FINALIDADE DE UM GOVERNO NÃO É PROPORCIONAR AOS HOMENS A FELICIDADE, É PROPORCIONAR-LHES A POSSIBILIDADE DE PROCURÁ-LA "

   BOM APETITE !!!